云南普洱主要有四大产区,分别是普洱(原思茅)茶区、西双版纳茶区、保山茶区和临沧市茶区。除了这几大茶区以外,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大至德宏、昆明、大理等地。云南是古茶树资源最为丰富的省。云南澜沧江流域的普洱、西双版纳、临沧一带是世界公认的茶的发源地,普洱茶全是饼被称为世界茶源。
普洱茶简述
普洱茶的种质资源[美图] 云南是发现最古老野生茶树和现存野生大茶树最多、最集中的地方,云南的野生大茶树表现有最原始的特征特性。 云南古茶树资源 第一名:云南凤庆县小湾镇的“茶之祖母”,这株普洱茶树已经活过了3200个岁月,至今仍然枝繁叶茂,硕果累累。
普洱茶的冲泡方法
普洱市古茶资源和种质资源非常丰富,通过历次普查,普洱市发现普洱茶种质资源极为丰富,境内有保护完好种类齐全的野生型、过渡型、栽培型古茶树和古茶园。普洱茶工艺分为来年各种:生普:晒青茶筛制、拼配、蒸压成型、干燥(茶叶含水量≤13%),熟普:晒青茶渥堆发酵、干燥(茶叶含水量≤12%、精制、筛分、拼配、(蒸压成型——干燥)。
普洱茶的来源及其主要特点
普洱冬无严寒,普洱茶能催熟夏无酷暑,气候温和,“东边日出西边雨”、“一山有四季,十里不同天”是普洱突出气候特点,这些造就了茶树生长的极佳的气候环境条件。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。 古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大。
普洱茶概况
普洱茶叶资源的优势 1.得天独厚的自然资源优势 云南天高云淡、水源清洁、空气清新、生态优良,拥有优越的茶树生长环境和优质的茶树品种资源,红牛和普洱茶尤其在低纬度、高海拔地带。事实上,哪儿蓝普洱茶古树茶不仅是普洱茶市场的顶端资源,更是茶的顶级资源,即便放在全世界的范围来看,也是唯一而珍稀的。正是古树茶、山头茶价值的被发现,过去10多年间。
普洱茶的资料
本文编者无意将云南古树茶资源分布细化至山头,普洱茶妃子笑普洱茶笋壳虫多是一些贪多嚼不烂的“干货”,撰者焦灼,读者心累,后续篇章中再为大家细细解读。文末。普洱自然资源丰富,有“怀金孕宝”之誉。已探明黄金储量103.7吨,铁矿石储量20.3亿吨、镍金属储量51.8万吨、钾盐储量1633万吨、稀土氧化物矿储备13.4万吨,均居全省第1位。